Rotkreuz. Am Linden-Kreisel in Rotkreuz entsteht ein neuer Gastronomiebetrieb für die Umgebung. Im Februar 2018 wird das Restaurant unter dem Wirte-Ehepaar Daniel und Karin Mätzener eröffnet.

Das Restaurant Zur Linde entsteht mitten in der Neuüberbauung des Lindenmatt-Quartiers. Das Wirtepaar sorgt mit dem neuen Restaurant für die Belebung der Gemeinde Risch und ist Teil des neuen Gewerbe- und Dienstleistungsangebotes im Quartier. In gemütlicher Atmosphäre sollen künftig modern interpretierte, gutbürgerliche Gerichte angeboten werden. Die Gartenterrasse und die langen Öffnungszeiten laden von jung bis alt alle Gäste zum Schlemmen ein.

Daniel Mätzener bringt langjährige Erfahrungen als ausgewiesener Chefkoch mit sich und seine Frau Karin Mätzener die Kenntnisse in der Kundenbetreuung. Zurzeit sind sie mit der Personalrekrutierung beschäftigt und suchen nach motivierten, aufgestellten Mitarbeitenden. (jd.)

Restaurant Zur Linde
Eröffnung: Februar 2018
Gastgeber: Daniel und Karin Mätzener
Ort: Rotkreuz, Lindenmatt 14
Küche: Gastronomische Vielfalt, gutbürgerliche Küche modern interpretiert
Website: www.linde-rotkreuz.ch