Gastrotipp
Ton's Asian Soulfood
Ton's Asian Soulfood ist das fernöstliche Gourmetrestaurant auf dem Dorfplatz in Stansstad. Küchenchef Ton, seine langjährige Weggefährtin Sukonthea und das ganze Team heissen ihre Gäste willkommen - zu authentischen Klassikern nach originalen Rezepturen und neuen Interpretationen mit origineller Note.
Restaurant Bahnhöfli Entlebuch
Im Bahnhöfli Entlebuch steht die Verwendung von naturbelassenen und vorzugsweise regionalen Produkten sowie ihre schonende Zubereitung im Mittelpunkt. Gastgeber Willi Felder bereitet es Freude, mit einheimischen Produzenten zusammenzuarbeiten und Produkte weiterzuentwickeln.
Karls Kraut
Das Restaurant Karls Kraut in Luzern ist zu einer Institution pflanzlicher Ernährung geworden. Es wird zu hundert Prozent vegan gekocht, nur mit natürlichen Inhaltsstoffen, möglichst saisonal und mit regionalen Rohstoffen - kreativ und einfallsreich. Zwei Sonntage im Monat gibt es den köstlichen Brunch.
Ristorante Al Monastero
Mediterranes Ambiente inmitten eines imposanten Bergpanoramas – dies bietet das Ristorante Al Monastero in Engelberg. Die authentische italienische Küche überzeugt ebenso wie die Weinauswahl in der hauseigenen Enoteca Bar.
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Sommer-Degustation auf Weingut
Am 19. August 2023 ist es soweit. Weinliebhaber kommen auf ihre Kosten: Weinbau Ottiger öffnet in Kastanienbaum die Weinflaschen. Es darf degustiert werden!
Restaurant Beaufort
Im Restaurant Beaufort in Brunnen erwartet die Gäste nicht nur fangfrischer Fisch und mediterranes Essen, sondern auch der weite Blick über das Wasser. Die Dampfschiffe gleiten vorbei, Möwen ziehen kreischend über den Hafen Fallenbach hinweg, während die Wellen des Vierwaldstättersees sanft ans Ufer schlagen. 2022 wurde das Beaufort mit 14 Punkten von Gault Millau ausgezeichnet.
Wirtschaft zur Treib
Tradition und Moderne vereinen sich in der Wirtschaft zur Treib auf einzigartige Weise. Das Wirtshaus in Seelisberg im Herzen der Schweiz bietet eine zeitgemässe Atmosphäre und bewahrt gleichzeitig die kulinarischen Traditionen. Es liegt direkt am See und ist mit dem Schiff zu erreichen.
Open Air Kino im Schloss
Vom vom 26. Juli bis 31. August 2023 findet das kulinarische Open Air Kino auf Schloss Wyher in Ettiswil zum vierten Mal statt. Während sechs Wochen geniessen die Gäste kulinarische und cineastische Highlights mit Schlossambiente inklusive. Zwei attraktive Angebote stehen zur Auswahl. Eine frühzeitige Reservation wird empfohlen.
Restaurant Quai4
Als erstes Luzerner Restaurant wurde das Restaurant Quai4 im Jahr 2020 nach den Richtlinien von Bio Suisse (Knospe-Küche) zertifiziert - eine Pionierleistung. Das Küchenteam um Küchenchef Pascal Kreuzer verwöhnt die Gäste mit frischen, feinen Bio-Menüs.
Berggasthaus Dammagletscher
Das in den 1960er Jahren erbaute Berggasthaus Dammagletscher auf der Göscheneralp ist in den vergangenen zwei Jahren schrittweise erneuert worden und präsentiert sich nach der Renovation in neuem Glanz. Alle Gerichte sind hausgemacht und der Saison angepasst. Ein Sommerausflug auf die Göscheneralp lohnt sich.
Hotel Restaurant Engel
Das Hotel Restaurant Engel ist Stans befindet sich im Stanser Dorfkern. Die grosszügige Terrasse bietet einen schönen Blick auf den eindrücklichen Dorfplatz. Die Küche ist frisch und abwechslungsreich.
Restaurant Mill'Feuille
Das Restaurant Mill’Feuille in Luzern ist an der Reuss gelegen. Es verfügt über einen Wintergarten und eine Terrasse direkt am Fluss. Das Angebot reicht von Frühstück, kreativen Gerichten über gelebte Kaffeekultur bis zu einer Bar.
Restaurant Träumli
Im Sommer ist es in den Bergen mindestens so schön wie am See. Tradition und Beständigkeit werden im Träumli in Seelisberg serviert. Dies widerspiegelt sich nicht nur bei der Einrichtung, sondern fliesst auch in die Speisekarte mit ein. Ganz besonders beliebt: auf der sonnigen Terrasse einen leckeren bunten Coupe schlemmen und dabei die Aussicht auf die Berge geniessen.
Restaurant Seerausch
Endlich wärmere Temperaturen! Vom Restaurant Seerausch in Beckenried geniesst man einen herrlichen Blick auf den Vierwaldstättersee. Ferienstimmung kommt auf der Terrasse ohne Mühe auf. Auch in der «Seelounge» direkt am See lässt sich die Seele baumeln.
Jugendstil-Hotel Paxmontana
Das kulinarische Wohl wird im Restaurant Veranda des Jugendstil-Hotels Paxmontana in Flüeli-Ranft gross geschrieben. Das Küchenteam um Küchenchef Ken Stolter sowie Chef de Service André Lopes und seine Crew freuen sich, die Gäste willkommen und verwöhnen zu dürfen. Sei es auf der Terrasse oder im Restaurant Veranda, bei herrlicher Aussicht geniessen die Gäste Produkte aus der Region.
Restaurant Libelle, Luzern
Sei es auf einen schnellen Espresso, einen flotten Jass mit Freundinnen und Freunden, ein feines Essen oder das Ausklingen des Alltags mit einem Feierabendbier - in der Libelle werden die Gäste mit grosser Freude empfangen. Die Libelle ist auch eine professionell geführte soziale Unternehmung. Erwerbslose Personen eignen sich in der Libelle Kenntnisse und Fertigkeiten an, die ihnen bei der künftigen Stellensuche behilflich sind.
Restaurant - Café Majorelle
Mitten in der Luzerner Neustadt liegt das Majorelle. Ein Café, ein Restaurant, ein Ort, um sich zu treffen und zu verweilen, spezialisiert auf die marokkanisch-orientalische Küche. Eine kleine Oase in familiärem Ambiente.
Degustation «Brunner-Weine»
Die Brunner Weinmanufaktur in Hitzkirch ist einer der begehrtesten Weinproduzenten der Zentralschweiz. Im Gerstl Wein&Shop Sempach findet am 5. Mai 2023 eine Degustation von Brunner-Weinen statt. Es lohnt sich, die vielfältigen Weiss- und Rotweine vom Sempachersee, dem Seetal und der Region Lenzburg zu entdecken.
FloraAlpina, Vitznau
Vitznau ist immer wieder ein Besuch wert. Das charmant eingerichtete Panoramarestaurant des See- und Seminarhotels FloraAlpina bietet eine atemberaubende Aussicht auf den Vierwaldstättersee. In den warmen Monaten lädt die mediterrane Terrasse zum Geniessen ein. Die Speisen sind vielfältig: Einheimisch, mediterran, vielfältig und mit tollem veganem Angebot.
Rössli, Ruswil
«Rössli» ist der häufigste Restaurantname der Schweiz. Der gleichnamige Gasthof in Ruswil LU gilt als Geburtsstätte der Katholisch-Konservativen der Schweiz, der heutigen Mitte-Partei. In der Gaststube werden traditionelle Schweizer Gerichte serviert, auch eine Pizzeria ist Teil des kulinarischen Angebots.
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11. Cinédîner 2023
Was haben Daniel Craig, Julia Roberts und George Clooney gemeinsam? Sie alle haben auf der Kinoleinwand des Wasserschlosses Wyher LU einen besonderen Auftritt. Umgeben von historischen Schlossmauern und romantischem Kerzenlicht kommen Kinoliebhaberinnen und Kinoliebhaber in den Genuss eines Dreigangmenüs, jeweils gefolgt von einem Filmklassiker.
Restaurant BAAN THAI
Das Restaurant BAAN THAI in Sursee überzeugt mit seiner echt thailändischen Küche und der sprichwörtlichen Herzlichkeit und Gastfreundschaft des Personals. Zum Restaurant gehört auch ein ausgezeichneter Take-Away.
Gourmetnest in Andermatt
Im Herbst/Winter 2024 bekommt die IGNIV-Familie Zuwachs: Andreas Caminada eröffnet ein Sharing-Restaurant im neuen Dorfteil Andermatt Reuss. Mit dem «IGNIV by Andreas Caminada» erhält der Standort Andermatt einen weiteren Leuchtturm als Gastronomie-Hotspot der Alpen.
Yucatan
Das «Yucatan» in Engelberg ist ein Ort mit vielen Geschichten. Und Möglichkeiten. Auf der Terrasse ein Kaffee in der Sonne. An der Bar ein Drink mit Freunden. Unkonventionelle und überraschende Gerichte geniessen.