Gastrotipp
Wirtschaft zur Rosenburg
Die Wirtschaft zur Rosenburg befindet sich im historischen Stanser Gebäude aus dem 12. Jahrhundert. Die regelmässig wechselnden Gerichte werden mit marktfrischen saisonalen und regionalen Zutaten zubereitet. Sie lassen sich in gemütlicher und besonderer Atmosphäre geniessen.
«Napoli Stories by Zellfeld»
Im «Napoli Stories by Zellfeld» in Schenkon erleben die Gäste die perfekte Liaison aus Tradition und Innovation, Erfahrung und Leidenschaft. Das Geheimnis? Einfachheit und Liebe zur italienischen und neapolitanischen Küche. Die Pizzen und Gerichte garantieren höchste Qualität sowie den unvergleichlichen Geschmack aus «Nonnas» Küche.
Restaurant Wärchbrogg
Im Restaurant Wärchbrogg in Luzern wird Wert auf ein nachhaltig-regionales Angebot gelegt. Im Laden neben dem Restaurant lassen sich ebenfalls regionale und biologische Produkte finden. Als soziales Unternehmen beschäftigt die Wärchbrogg Menschen mit psychischen Beeinträchtigung.
Hafenrestaurant, Zug
Direkt am Zugersee gelegen, bietet das Hafenrestaurant die Möglichkeit für eine kleine Auszeit. Das Hafenrestaurant ist Café, Restaurant, Lounge und Terrasse in einem und bietet moderne Küche mit besten und frischen Zutaten.
Ein Stern für’s «Lucide»
Als eines von 30 Schweizer Restaurants holte das «Lucide» im KKL Luzern seinen ersten Michelin-Stern. Küchenchefin Michèle Meier und ihr Team machen mit soliden Leistungen Furore.
Zentralschweizer Weine sind top
Weine aus der Zentralschweiz werden zunehmend beliebter. Das hat auch viel mit der Klimaveränderung zu tun, denn die Trauben entwickeln sich dank des milden Klimas bestens. Es gibt also gute Gründe, einheimische Weine zu geniessen. Auch die Preise stimmen.
Restaurante Bolero
Das Restaurante Bolero befindet sich direkt am Bundesplatz in Luzern. Das spanische Restaurant hat sich auf «Tapas, Paellas y Vinos» spezialisiert und die authentischen spanischen Gerichte laufend verfeinert. Auch die Auswahl an Weinen und Getränken überzeugt.
Asia Ratskeller
Im Restaurant Ratskeller in Schwyz wird seit über 100 Jahren gewirtet. Seit einigen Jahren weht in der heimeligen Gaststube frischer kulinarischer Wind. Familie Vu aus Vietnam verwöhnt ihre Gäste mit gepflegter asiatischer Küche und persönlicher Note.
Shanghai China Restaurant
Mit prunkvoll eingerichteten Räumen bieten die beiden Shanghai Restaurants in Luzern ein typisch asiatisches Ambiente und bringen einen Hauch von Exotik nach Luzern. Überzeugend sind auch die grosse Auswahl und die Qualität der Speisen.
«Omnia Dierikon»
Aus der ehemaligen Dorfkapelle von Dierikon ist ein Restaurant entstanden, das auch Event- und Fitnesslokal ist – das «Omnia Dierikon». Besitzerin und Leiterin ist Ursula Trucco. Sie hat nicht nur viele Ideen, sondern sie kann auch Köstlichkeiten aus Küche und Keller anbieten.
Hotel Restaurant Zwyssighaus
Im milden Bauen im schönen Kanton Uri gelegen, ist das «Zwissighaus» allemal eine Reise wert. Hotel und Restaurant leisten Hervorragendes aus Küche und Keller. Auch der Service ist perfekt. Dafür sorgen Küchenchef Michael Engel und Gastgeberin Angela Hug, die auch als Sommelière überzeugt.
«GlouGlou», Luzern
Der Hotspot «Helvetiagärtli» ist um eine Attraktion reicher: «Glou Glou» nennt sich die neuste Verpflegungsstätte an der Peripherie des Ruhepools im Winkelriedquartier. Geboten werden Weine, Champagner, Bier und sonstige Apéro-Getränke, begleitet von Häppchen für den Hunger zwischendurch – oder mehr. Darunter auch Öffnungszeiten, die "spät" enden...
Rathaus Brauerei Luzern
Ritterschlag für die Rathaus Brauerei in Luzern: Das Internetportal GaultMillau hat das urige Lokal an der Reuss mit dem ersten Platz unter den zehn besten Restaurants mit eigenem Bier geadelt. Gründer Eckhard Schwöbel, der leider vor einem Jahr verstorben ist, hätte es gefreut.
Brasserie Engel
Von aussen eher unscheinbar überrascht die Brasserie Engel im Schwyzer Hauptort im Innern umso mehr. Sie ist sehr schön und gemütlich eingerichtet, mit den Bistro-Tischen und Stühlen fast ein wenig wie in Frankreich. Überraschend sind auch die Menükarte mit ihrer Mischung aus schweizerischer und französischer Küche und die exzellente Zubereitung der Speisen.
Pizzeria «Hafenrestaurant»
Das «Hafenrestaurant» in Stansstad befindet sich direkt neben der Schiffstation. Imposant ist die hinausragende, romantische Seeterrasse. Südländisches Ambiente, italienische Spezialitäten und Pizze aus dem Holzofen zeichnen das Restaurant aus.
Sommer Lounge
Zum zweiten Mal öffnet in diesem Jahr die Sommer Lounge des KKL Luzern auf der Luzerner Terrasse die Türen. In sommerlichem Ambiente, zwischen kleinen Olivenbäumen und frischen Kräutern, finden Individualgäste, Gruppen und Firmenkunden Platz für gemütliche Stunden.
Villa Schweizerhof
Die «Villa Schweizerhof» empfängt ihre Gäste mit kulinarischer Ehrlichkeit: Regionales mit Liebe zum Detail erwartet sie aus den Töpfen und Pfannen von Marcel Ineichen und seinem Team. Das städtische Ambiente am See macht den Ort zu einem unvergesslichen Lieblingsplatz.
Gasthaus Bahnhof
Das Gasthaus Bahnhof in Sachseln befindet sich am Sarnersee, umgeben vom Obwaldner Bergpanorama. Die Küche ist frisch und gutbürgerlich. Wunderbar ist das Gartenrestaurant mit prächtigen Kastanienbäumen.
Wasserschloss Wyher
Das Wasserschloss Wyher in Ettiswil hat am Swiss Location Award 2022 mit 9.3 Punkten das Gütesiegel «Herausragend» erhalten. Somit gehört es ab sofort offiziell zu den schönsten Hochzeitslocations der Schweiz. Dies haben 28'346 Veranstalterinnen und Locationbesucher sowie eine unabhängige Fachjury entschieden.
Seehotel Sternen
Im Seehotel Sternen in Horw lässt es sich auf der Seeterrasse herrlich die Seele baumeln. Vier Restaurants sorgen für das leibliche Wohl.
Ton's Asian Soulfood
Das fernöstliche Gourmetrestaurant auf dem Dorfplatz in Stansstad wurde kürzlich neu eröffnet. Küchenchef Ton, seine langjährige Weggefährtin Sukonthea und das ganze Team heissen ihre Gäste willkommen - zu authentischen Klassikern nach originalen Rezepturen und neuen Interpretationen mit origineller Note.
Restaurant Träumli
Tradition und Beständigkeit werden im Träumli in Seelisberg serviert. Dies widerspiegelt sich nicht nur bei der Einrichtung, sondern fliesst auch in die Speisekarte mit ein. Ganz besonders beliebt: auf der sonnigen Terrasse einen leckeren bunten Coupe schlemmen und dabei die Aussicht auf die Berge geniessen.
Altstadt-Pizzeria zur Mühle
Das warten hat ein Ende - zumindest bei schönem Wetter können wieder Restaurants besucht werden. So auch die Pizzeria zur Mühle in der Surseer Altstadt. Die Gäste erwartet eine schöne Terrasse direkt an der Sure und wunderbare italienische Gerichte.
Restaurant Chez Renate
Das Restaurant Chez Renate am Klosterplatz in Einsiedeln ist mit 15 Gault Millau Punkten ausgezeichnet. Die Menüs werden mit Liebe gekocht und mit saisongerechten Produkten zubereitet. Das reichhaltige Angebot auserlesener Weine und die gemütliche Atmosphäre runden den Besuch ab.