Zug. Ob im ersten Stock in der historischen Zunftstube oder im Bistro und im Freien des Gasthaus Rathauskeller, die Gerichte – in kleinen wie in grossen Portionen - kommen aus der selben Gourmet-Küche.

Stefan Meier und sein Kochteam sorgen für frische und saisonale Produkte, die das Fundament der kreativen Küche bilden. Die kulinarischen Kompositionen sind geprägt vom respektvollen Umgang mit Naturprodukten. Wenn immer möglich wird mit lokalen Betrieben zusammengearbeitet, die Gemüse, Früchte, und Fleisch aus kontrollierten Produktionen anbieten. Stefan Meiers Augenmerk gilt auch den einheimischen Fischen, die fangfrisch zubereitet sind. Die Präsentation und die Sorgfalt im Service liegt in den Händen von Kuno Trevisan.

www.rathauskeller.ch

Öffnungszeiten:
Dienstag bis Samstag: 11:00 bis 24:00 Uhr
Ruhetage: Sonntag und Montag

Gasthaus Rathauskeller
Ober-Altstadt 1
6301 Zug
Tel. 041 711 00 58 
Reservation