Das «Yucatan» in Engelberg ist ein Ort mit vielen Geschichten. Und Möglichkeiten. Auf der Terrasse ein Kaffee in der Sonne. An der Bar ein Drink mit Freunden. Unkonventionelle und überraschende Gerichte geniessen.

Die entspannte Laune, die man im Yucatan - kurz «Yuci» verspürt, ist angesichts des Trubels der meistens herrscht, überraschend. Die Speisekarte bietet Kreationen, die von verschiedenen Ländern und Küchen inspiriert wurden. So ist es die Leidenschaft der Gastgeber, gastronomische Trends zu entdecken und sie für die eigenen Outlets zu adaptieren.  Ganz nach dem Credo: Seinen eigenen Stil finden, sich immer wieder verändern, um sich dadurch treu zu bleiben. Den Gast und seine Bedürfnisse spüren, der Wille seine Erwartungen zu übertreffen und sich darin zu verwirklichen. Das ist die Definition der Gastronomie des Yucatan. Es ist nicht nur Restaurant, sondern auch Bar und Eventlokal und Teil des Hotels Bellevue Terminus. (pd./red.)

Hotel Bellevue-Terminus
Bahnhofstrasse 10
6390 Engelberg
Tel. 041 639 68 68
welcome@bellevue-terminus.ch

www.bellevue-terminus.ch