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Gastrotipp

Klingler's Ristorante

«Benvenuti al Klingler's Ristorante Lucerna» - der digitale Willkommensgruss auf der Website wird von den sehr aufmerksamen Camerieri analog perfekt umgesetzt: Der Gast fühlt sich real willkommen und geniesst während seines Aufenthalts Italianità in all ihren Variationen - vom Feinsten aus der italienischen Küche, über den Wein bis hin zu einer Betreuung, die nie aufdringlich ist. Perfetto!

Auch die Lage ist perfekt: Im Grand Hotel National untergebracht, ist Klingler' Ristorante Lucerna  von allen Seiten her gut erreichbar. Grand Hotel National? Ja, das ist dort, wo vorher das «Padrino» mit dem langjährigen Pächterpaar Giorgo und Claudia Montella italienische Küche auf hohem Niveau zelebrierte. Medienberichten zufolge wurde der Vertrag mit den Montellas nicht mehr verlängert. Nun ist der Zürcher Unternehmer Hansjürg Klingler (er war langjähriges Mitglied der Konzernleitung von Lindt & Sprüngli) mit seinem Konzept am Zug, «und bürgt mit seinem persönlichen Namen und Schriftzug für das mediterrane Konzept einer leichten, innovativen Küche, präsentiert mit vollendeter Gastfreundschaft», wie die Website das «Klingler's» positioniert. Restaurant Managerin ist Carina Evers, die für Kontinuität und Gästewohl garantiert. Das Angebot an (saisonalen) Spezialitäten der italienischen Küche  ist breit gefächert, die Qualität hoch  und - wie bereits erwähnt - der Service sehr aufmerksam ohne aufdringlich zu sein. Die schön sortierte Weinkarte  ist für (fast) jeden Geldbeutel erschwinglich, und sehr aufmerksam geht das «Klinglers» mit Langschläferinnen und Langschläfern am Wochenende um: Am Samstag und Sonntag meistert die Nachmittagskarte von 14:00 bis 17:30 Uhr den kleinen Hunger. Unter der Woche übrigens wird jeweils ein leichtes Mittagsmenü serviert. (jo.)

Klingler’s Ristorante
Grand Hotel National
Haldenstrasse 4
CH – 6006 Luzern

Öffnungszeiten

Montag bis Freitag:
11:30 Uhr bis 14:30 Uhr
18:00 Uhr bis 23:00 Uhr

Samstag, Sonntag und Feiertage:
11:30 Uhr bis 23:00 Uhr

Telefon:
+41 41 412 38 38

E-Mail:
contact@klinglers-luzern.ch

https://www.klinglers-luzern.ch/

 

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