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Symbolbild: Pexels
Entlebucher Hotellerie prüft Kooperationen
Nach der umfangreichen «SHS Pop Up Academy Entlebuch» an die Entlebucher Hotelbetriebe und nach der Umsetzung der Online-Buchbarkeitsstrategie mit dem Switzerland Travel Centre prüft die UNESCO Biosphäre Entlebuch zusammen mit der Forschungsstelle Tourismus der Universität Bern eine Vernetzung der Entlebucher Hotellerie, dass auch künftig gemeinsam ressourcenbasierten und vertriebsorientierten Kooperationsthemen nachgegangen werden kann.
Im zweistufigen Prozess zusammen mit Dr. Monika Bandi Tanner von Forschungsstelle Tourismus der Universität Bern hat Ende Oktober 2024 der erste Workshop im Hotel Drei Könige Entlebuch stattgefunden. Der Leiter Tourismus und Mobilität der UNESCO Biosphäre Entlebuch, Sandro Bucher informierte über die Wichtigkeit von Kooperationen, insbesondere in Zeiten des Fachkräftemangels, aber auch dass die Entlebucher Hotellerie eine starke touristische Stimme entwickeln kann. Eine Vernetzung der regionalen Hotellerie bzw. horizontale Kooperationen seien wichtig um gemeinsame Herausforderungen auch gemeinsam und kräftegebündelt angehen zu können. Für nach Ende dieses Hotellerie-Projekts, unterstützt durch die Neue Regionalpolitik bis Ende 2024, ist es wichtig auszuarbeiten, ob und zu welchen wichtigen Themenfeldern die Entlebucher Hotellerie auch künftig zusammenarbeiten soll.
Nach einem spannenden Input-Referat durch Monika Bandi Tanner zu den verschiedenen Dimensionen von Kooperationen und einem grossen Überblick zu Schweizer Hotel- Kooperationsprojekten haben die Entlebucher Hoteliers und Hotelièren ihre mögliche Kooperationsthemen zusammengetragen, sowohl auf der Ressourcenseite, als auch auf der Angebotsseite. Auf der Ressourcenseite sind die wichtigsten Themen vor allem der Fachkräftemangel und Investitionen/Finanzen. Auf der Angebotsseite eine gebündelte Vertriebsförderung und Hotelmarketing für eine bessere Auslastung der Hotelzimmer. Auf Basis dieser Ergebnisse geht der zweite Termin vom 3. Dezember 2024 auf die Kooperationsintensität ein, wie eng man zu den definierten Kooperationsthemen zusammenarbeiten möchte und wie die Organisationsentwicklung aussehen soll. (pd.)